Mathilde Alby, Nathalie Barrutia, Camille Dumas et Charlotte Rouanet, 2017

Association : ECUASOL

Lieu : Quito, Equateur

Nos missions

    • Cadre

En Equateur, tous les enfants n’ont pas la même opportunité d’accéder à l’éducation. Seule la moitié des enfants scolarisés en primaire accèdent au secondaire. De plus, les retards de croissance dus à une malnutrition chronique affectent 26% des enfants de moins de 5 ans.

      • Objectif

Une étude menée par Alejandra Calcedo Jacome, étudiante en gastronomie, recense 27 à 30% de cas de malnutrition ou surnutrition chez les enfants du centre.

ECUASOL fait appel à nous pour mettre en place une serre et ainsi diversifier l’alimentation des enfants et en faire une vitrine éducative pour eux et leurs familles.

        • Réalisation

En plus de la vocation agricole de la serre, nous voulons mettre en place des projets pour renforcer le lien avec les enfants : un système de compost participatif, les impliquer durant toutes les étapes de construction, réaliser des ateliers de sensibilisation à l’importance d’une alimentation équilibrée pour les familles, etc.

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